반응형 자연산1 피해야 할 식품 첨가물 건강을 위해 최소화 하고 자연 식재료를 섭취하세요 평소에 편의점에서 사 먹는 소시지나 과자, 음료수를 즐겨 드시나요? 이런 가공식품 속에 들어 있는 식품첨가물이 우리 몸에 미치는 영향이 점점 더 큰 이슈가 되고 있습니다. 처음에는 맛을 좋게 하고 유통기간을 늘려주는 편리한 물질처럼 보이지만, 장기적으로 섭취하면 건강 문제를 일으킬 수 있어요. 식품첨가물은 음식의 맛, 색, 보존 등을 위해 사용되는 물질입니다. 대부분의 첨가물은 안전하다고 인정받지만, 일부는 과도한 섭취 시 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 예를 들어, 가공육처럼 흔히 먹는 음식에 들어가는 아질산나트륨은 발색제로 사용되는데, 이는 고온에서 조리되거나 위산과 만나면 발암물질인 니트로사민을 생성할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)에서도 이를 1급 발암물질로 분류하고 있어서, 특히 아이들.. 2025. 9. 26. 이전 1 다음 반응형
